Mtra. Alejandra Vega Camarena

Experiencia

Experiencia en la implementación de planes estratégicos para las certificaciones de calidad de Industrias alimentarias como Ferrero México, Ferrero Italia y Teams. Más de 5 años participando y desarrollando proyectos de investigación científica en Instituciones como Facultad de Ciencias de la UNAM, Instituto de Química UNAM, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN (CINVESTAV) y Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte. Docente en nivel superior desde 2018. Actualmente profesora de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la UVAQ, campus Santa María y catedrática de distintas maestrías en la misma institución.

Formación

Ingeniera en Biotecnología y Maestra en Ciencias de la Sostenibilidad por la Universidad Nacional Autónoma de México.

Líneas de Investigación

• Innovación tecnológica

Cuerpo Académico UVAQ

• Círculo de Innovación Tecnológica

Correo: avegac@uvaq.edu.mx