E6a-007
La
menopausia es un estado que presenta la suspensión del periodo en la mujer
adulta, posterior a este estado se da una reducción de estrógenos la cual lleva
a una disminución tanto de la absorción de calcio como la síntesis de proteína,
lo cual, puede llevar al desarrollo de sarcopenia si se presenta un consumo
subóptimo de proteína. En esta evaluación se llevó a cabo una medición del
promedio de proteína que consumen 17 mujeres, las cuales cumplieron con los
criterios de selección de una muestra total de 50 mujeres; en un día habitual
mediante un recordatorio de 24 horas, dicha encuesta se llevó a cabo en Caritas
internacional y mediante Google Forms y de dicho promedio se contrastó con las
recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. Dentro de los
principales hallazgos se encontró un consumo subóptimo de proteína por parte de
las encuestadas, entre otros hallazgos se encontró de igual manera que solo 3
evaluadas asistían a consulta nutricional. Llevando a la conclusión además del
consumo subóptimo, lo que aumenta el riesgo de la perdida de musculo
involuntaria en la mujer post menopáusica, parece haber un acceso limitado a
recursos que mejoren la calidad de alimentación de las encuestadas y deja
abierto a estudios más extensos e intervenciones para apoyar.
RRR

