Adherencia al seguimiento nutricional y evolución del peso en el primer año tras cirugía de manga gástrica: Estudio descriptivo en la práctica clínica real


La cirugía de manga gástrica es una de las cirugías más utilizadas para el manejo de la obesidad severa, sin embargo, el seguimiento nutricional posterior sigue siendo fundamental para el abordaje integral del paciente. El objetivo de este estudio fue describir cómo se presenta la adherencia al seguimiento nutricional y su relación con la evolución del peso durante el primer año después de la cirugía, en un contexto de práctica clínica real.

El 60 % de los pacientes presentó buena adherencia, el 16 % adherencia irregular y el 24% abandono del seguimiento. El porcentaje promedio de pérdida de peso total fue de 30.1 %. No se observaron diferencias relevantes en la pérdida de peso entre los distintos grados de adherencia durante el primer año postoperatorio.

Interpretado a la luz del modelo de autoeficacia y el modelo transteórico del cambio, este hallazgo sugiere que la fase fisiológica del primer año postoperatorio predomina sobre los factores conductuales en la reducción ponderal temprana; no obstante, la disminución progresiva en la adherencia representa un riesgo clínicamente relevante para el mantenimiento de resultados a mediano y largo plazo.
 

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